★通年プラン【前沢牛Ａ４ランク】柔らかく、サシが美しい「肩ロース」をすき焼きで！
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「前沢牛のすき焼きが食べたい！」
お客様からのご要望で、ダントツに多いのが、良質なお肉がたっぷり入った「すき焼き」なのです。
そこで…スタッフの話し合いで決めました。
“今年のしづか亭の看板メニューは「すき焼き」にしよう”と。
もちろんどこにでもあるような具材では看板とは言えないので、岩手ならではの特別感をプラスしました。
【その①】お肉にこだわります！
岩手が誇る「前沢牛」。しかも最上位のＡ４ランクをご用意します。柔らかく、サシが美しい「肩ロース」はすき焼きにぴったり。リッチな味わいが口に広がります。
【その②】季節のとれたて野菜がもりだくさん！
しづか亭の自家菜園では、60種品目もの野菜を育てています。その菜園から、白菜や春菊、ネギといった冬定番の野菜だけでなく、「蕎麦の芽」「紅法師」「クレソン」「ゆきわらし」「アスパラ菜」「トマト」など春夏野菜も登場します。「季節に逆らわず、大地で育った野菜の美味しさ」をじっくりとご堪能ください。
さらに、お肉のボリューム・すき焼きの中身を重視し、小鉢・前菜・お造里などは、控えめにご用意します。
「すき焼き」はもはや「冬」だけのものではありません！
しづか亭のNEW★通年プランで
“うまみトロける”すき焼きを囲めば
ご家族、ご友人との会話もホクホク弾むこと間違いナシ。
こんなご要望もＯＫです
「お肉の追加できますかァー」
美味しいお肉を食べると、 ついつい思ってしまいます。「もっとお肉が食べたい！！」
しづか亭では大判サイズ 「Ａ４肩ロース」の部位を使用。　
　　　トロける食感が抜群です。
　　１枚1500～2500円で可能。見逃すと、心残りになることも
せっかく泊まるなら
特別感のある「すき焼きプラン」でいつもと違う旅を楽しみませんか。
ラドン・炭酸・アルカリが含む、
女性にうれしい♪お肌スベスベのお湯も
たっぷりと湧いていますよ～★